Wat kombuisgereedskap betref, blyk dit dat daar drie opsies in die kombuis is: metaal, plastiek en hout. Elkeen het sy eie unieke voor- en nadele, dus 'n paar van elk kan 'n goeie opsie wees. Niks kan 'n kok vinniger van hul spel gooi as om nie die regte gereedskap vir die werk te hê nie. Kombuisgereedskap is nie altyd goedkoop nie, daarom is dit belangrik dat u weet hoe u dit goed kan versorg.
Wat kombuisgereedskap van vlekvrye staal betref, is die skottelgoedwasser gewoonlik die skoonmaakroete. U sou egter verstandig wees om die houtlepel wat deur u ouma in die skottelgoedwasser oorgedra is, te gooi.
Die skottelgoedwasser kan u kombuisgereedskap van hout verwoes
As u u kombuisgereedskap en snyplanke in die skottelgoedwasser gooi en 'diep skoon' stel, lyk dit na 'n groot maaltyd die maklike opsie, maar asseblief moenie. Hout is natuurlik 'n organiese materiaal en dit kan beskadig word deur te veel blootstelling aan water (via Ernstige eet ). Dit is nie net die voortdurende ontploffing van warm water wat u kosbare houtlepels kan benadeel nie, maar ook die skottelgoedwasser.
Afwasmiddel en warm water kan u hout van sy olies verwyder en laat kriewel en kraak (via Die spar ). Het u al probeer sny op 'n skewe snyplank, of roer u 'n pot met 'n skewe en gebarste lepel? Dit is nie lekker nie. Daar is baie maniere om 'n skottelgoedwasser onbehoorlik te gebruik, en dit is beslis een van hulle om kombuisgereedskap uit hout te plaas.
Die beste manier om kombuisgereedskap van hout skoon te maak en te versorg
Die skoonmaak van u houtspatels, -lepels en -rolletjies is nie lastig nie, maar u moet dit self doen eerder as om op moderne kombuistegnologie te vertrou. Al wat u benodig, is 'n bietjie seepwater, 'n spons en 'n bietjie elmboogvet. Moenie toelaat dat u houtgereedskap in die water week voordat u dit skoonmaak nie, aangesien dit ook hout kan laat kriewel. Nadat dit skoon is, moet u dit met 'n handdoek afdroog en dit gereed wees vir die volgende gebruik.
Om te verseker dat u houtgereedskap so lank as moontlik hou, is dit ook 'n goeie idee om dit so gereeld af te vryf met 'n voedselveilige minerale olie (via Die Kitchn ). Tom Silva van Hierdie ou huis gebruik graag 'n kombinasie van minerale olie / byewas om die hout te beskerm en 'n mooi glans te gee. Die keuse van die regte olie vir versorging van houtgereedskap is van kardinale belang, want iets soos olyfolie of groente-olie sal uiteindelik galsterig word en u siek kan maak.
Die versorging van houtgereedskap is nie moeilik nie, en as dit korrek gedoen word, moet dit jare duur.
