Kitskos-patat is dalk net 'n bygereg, maar vir baie mense is dit die reis na die deurry die moeite werd. Vandat White Castle in die veertigerjare saam met hul hamburgers saam met hul burgers begin bedien het, was die duo burger en aartappel onstuitbaar, maar sommige van die patat op hierdie lys is so goed dat daar glad nie 'n burger nodig is nie. Die perfekte braai benodig net 'n bietjie sout, en miskien 'n bietjie tamatiesous as jy lus voel, maar regtig, hulle moet op hul eie kan staan.
Daar is 'n verrassende verskeidenheid van een kitskosrestaurant na 'n ander wat spuds betref. Krullerige patat, cajun-patat en selfs gekreukte patat maak 'n verskyning, maar slegs een braai is die beste - kan jy raai watter? Intussen durf ons u * nie * aan te jaag vir 'n bestelling van frietjies nadat u deur die ranglys van die beste (en slegste) kitskosfries in die land geslaag het nie.
23. Wit kasteel
Instagram Het iemand nog nooit 'n bestelling van White Castle-patat gehad waar minstens die helfte nie bros was nie? The Castle doen baie dinge goed, maar hul gebraaide frietjies is nie een daarvan nie. As hulle nie slap is nie, het dit byna altyd sout. Dit is beslis nie 'n kwessie van net een plek wat nie saamwerk nie - dit is waar, ongeag in watter kasteel u verkies om te besoek. Die uitsondering is die patats patat van White Castle wat 'n welkome soet en bros bederf is wanneer dit ook al gemaak word spyskaart voorkoms . In werklikheid moet die kasteel hul ou patat gooi en die patat patat al 'n steunpilaar maak. Dit sal hulle ten minste 'n hoër plek op ons lys gee.
22. Melkkoningin
Facebook Ja, Dairy Queen doen patat. Nee, dit moet hulle waarskynlik nie doen nie. As u DQ aanvat vir 'n burger en 'n bietjie patat, moet u waarskynlik u lewenskeuse ernstig bevraagteken, want u betaal heeltemal te veel vir 'n nie-lekker maaltyd. Patat is nie moeilik om reg te kom nie, maar dit lyk asof 'n deel van DQ heeltemal gekook word. En dit het niks anders as hartseer tot gevolg nie.
Maar hier is die ding: Dairy Queen kry eintlik 'n paar punte vir hul patat, want jy kan dit beter maak. Gebruik dit om roomys in te dompel, en skielik is dit nie so sleg nie. Alhoewel dit meer vir die roomys kan sê as die patat. Hulle moet waarskynlik net siek wees vir wat hulle die beste doen, dit is roomys - tensy hulle natuurlik besluit om 'n braai-sneeustorm te probeer. Ons sal dit beslis probeer!
21. Shake Shack
Instagram Shake Shack is die hipste van hipster-plekke, met lyne by die deur uit vir hul verpletterde burger. Die Shack het in 2013 nogal 'n hengel gehad toe hulle patat oorgeskakel van hul kreukels gesny tot iets meer in lyn met hul beeld; vars snit. Dit het nie gewerk nie. Hulle het na die oorspronklike styl teruggekeer, maar al die slegte goed uitgehaal om 'n 'vars bevrore' krimpgesnyde braai te maak. Maar dit is nog steeds nie baie goed nie. Shake Shack patat is net daar, niks vir hulle nie. Ja, mense is lief vir hulle, maar mense hou daarvan Shake Shack hamburgers ook, en dit is net 'n $ 10 Steak 'n Shake-burger.
20. Johnny Rockets
Facebook Hier is die ding oor Johnny Rockets : hul patat - op hul eie - is nie sleg nie. Hulle is gemaak met die vel aan, wat wonderlik is en die enigste manier om patat te maak. KAART bevestig dat hulle eintlik veganisties is, en hoewel dit lyk asof patat die hele tyd 'n veilige keuse vir veganiste en vegetariërs kan wees, is dit nie altyd nie. So koedoes daar ook.
Die probleem begin wanneer u dinge soos kaas, rissie en spek byvoeg - dit is presies wat geneig is om te gebeur as u by Jonny Rockets is. Dit is dan wanneer hulle geneig is om 'n pap gemors te word, want hulle staan baie keer nie voor die bolaag nie. Slaan die rissie oor, kry die patat, en u sal ook die spyt oorslaan.
wat aldi handelsmerke maak
19. Cane's grootmaak
Instagram Hierdie hoendervingerverbinding is 'n gunsteling op elke plek waar u dit kan vind. Die ketting is net 'n bietjie meer as 20 jaar oud, maar dit word 'n fyn stuk hoender en 'n lekker kenmerkende sous. Die patat is egter nie lekker nie. Hulle is gekrimp, maar is dikwels pap en teenstrydig. Dit is opmerklik dat die patat met die hoender en die sous werk saam om u smaakknoppies regtig te tref, maar die patat alleen, nie soseer nie. Sonder die sous is hierdie patat redelik hartseer.
18. Chick-fil-A
Instagram Daar loop beslis mense onder ons wat dink dat wafelsnitte beter is as gewone patat, maar wel, die mense is verkeerd. As hulle gelyk het, sou Chick-fil-A nie die enigste ketting wees wat hulle verkoop nie. Die wafferse patat van Chick-fil-A voel asof die aartappel nie seker is of dit 'n skyfie of 'n braai wil wees nie, en hierdie vreemde kompromie is wat ons kry. As u 'n vars bestelling kry wat bros is omdat dit 'n bietjie langer gekook is, is die wafelfries redelik goed en pas dit mooi saam met Chick-fil-A se verskillende nuggetsouse - dit is wat u nodig het om hierdie vaal aartappels 'n bietjie te gee. bietjie geur. Van nuggets gepraat, ons weet almal dat almal daarheen gaan vir die hoender en nie die patat nie.
17. In-N-Out Burger
In-N-Out Burger In-N-Out Burger is bekend daarvoor dat hy alles intern maak, van hul handgemaakte burgerpasteitjies tot ja, hul patat. Die patat word met die hand gesny en gekook 100 persent sonneblomolie , dan besprinkel met sout, wat na 'n wenkombinasie klink - maar ongelukkig val dit plat. As u 'n gewone patat bestel, is dit bleek met gebrek aan smaak en smaak. Dit kom neer op die gaarmaakmetode . Om die knapperigste patat te kry, moet u die aartappels week om residuele stysels te verwyder, dit dan een keer op lae temperatuur gaarmaak om die buitekant van elke braai te gelatineer, en dan kook dit in olie teen 'n hoë temperatuur om die perfek bros buitekant te kry. In-N-Out sny net die aartappels en gooi dit in olie vir 'n enkele braai. U kan van die spyskaart af gaan en welgemaakte patat (of, nog beter, goedgemaakte patat) bestel Dierestyl ), maar as u so hard moet werk om 'n aanvaarbare volgorde van patat te maak, lyk dit asof die klassieke resep net nie werk nie.
16. Hardee's en Carl's Jr.
Instagram Dit sal kitskos-godslastering wees om iets soos die Monster Thickburger sonder patat aan te bied. Die patat hier is goed genoeg, maar dit is beslis nie die sterre van die spyskaart nie. Die patat wat natuurlik gesny is, het 'n bietjie aartappelskil oor vir tekstuur, wat natuurlik positief of negatief kan wees, afhangende van u voorkeur.
Gewone patat is nie jou ding nie? Probeer dan die Crispy Curls met 'n soortgelyke smaak as Arby se krullerige patat, maar met minder geurmiddels. Maar selfs met die lekker patat, is die meeste gebroke, wat die doel verslaan. Is dit nie die punt van krullerige patat om te sien wie die langste en perfekste krul kan kry nie?
15. Taco Bell
Taco Bell Taco Bell het eers onlangs in die braai-speletjie ingegaan. Voorheen, as u 'n bygereg wil hê, moet u kies vir iets soos tortilla chips, maar in 2018 stel die ketting Nacho Fries in hul restaurante voor. Hierdie knapperige patat verskil van hul eweknieë in die hamburgerketting, omdat dit, nadat dit gebraai is, bedek is in 'n kenmerkende Mexikaanse geurmengsel en dan bedien word met warm nacho-kaassous. Glo dit of nie, hierdie patat lewer op. Die aartappels self is bros buite en sag aan die binnekant, en die Mexikaanse speserymengsel is net pittig genoeg dat die nachoskaassous 'n verkoelende effek het. Alhoewel hierdie patat inderdaad die moeite werd is, kom dit om twee redes nie boaan die lys nie. Eerstens, dit is net af en toe beskikbaar - twee keer as 'n beperkte tyd in 2018, en een keer as 'n beperkte tyd in 2019 (tot dusver). Tweedens, hulle kom vooraf gekruide, dus as u nie van daardie speseryversnit hou nie, het u geen geluk nie. Bonuspunte vir die insluiting van kaassous vir doop!
14. Popeye's
Facebook As u na Popeye gaan, kan u die ketting bestel Cajun Fries as 'n kant van u hoender, maar eerlikwaar, u kan beter daaraan toe wees met 'n botteragtige beskuitjie. Die patat is nie sleg nie op sigself , maar daar is 'n paar opvallende foute wat voorkom dat hulle 'n uitblinker is. Hulle het 'n knapperige laag, maar dit lyk soos 'n soort meel of mieliestyselbeslag, en die patat self het nie so 'n ultra-skerp buitekant waarop jy hoop nie - dit is eintlik 'n floppie onder die laag. Wat die geurmiddels betref, dit is ordentlik, maar grens aan die kant van 'n bietjie te sout, en as u iets Cajun noem, sal dit dalk 'n bietjie meer speserye benodig. As u patat as kant moet hê, voeg dit in elk geval by u bestelling, maar dit is nie die moeite werd om alleen uit u pad te gaan nie.
Mexikaanse kitskosrestaurante
13. Jack-in-the-Box
Jack in die boks Jack-in-the-Box bedien beide gewone en krullerige patat , maar ons sal daarby hou hul standaard frietjies vir die doel van hierdie oorsig. Die reguit gesnyde spuds is aansienlik bros, nie te sout of vaal nie, en het 'n dieper aartappelgeur as dié wat by ander kettings bedien word. Dit gesê, daar is 'n bietjie kunsmatige geur aan hulle en 'n soort vetterigheid wat smeer vir tamatiesous of 'n doopsous met 'n soort suurheid om die vet deur te sny. En hoewel hulle lekker warm is, word die tekstuur sponsagtig en droog sodra dit koud word. Wat kitskos-patat betref, is dit beslis 'n lekkerny, maar u wil seker maak dat u iets het om dit in te dompel.
12. Steak 'n skud
Instagram Daar is niks moeiliker om perfek te kook as die dun braai nie. Dit is net soveel van die aangeleerde smaak as die vars gesnyde dik (en sagte) braai wat baie gewilde kettings gebruik. Maar Steak 'n Shake doen twee dinge baie goed - hulle is deurgaans bros en deurgaans warm. Skyfies is miskien nie jou ding nie, maar ten minste weet jy wat jy kry, wat 'n pluspunt is. En as 'n bonus, kan u versoek om dit met kaassous te bedek, wat hulle outomaties tien keer beter maak.
11. Wendy's
Wendy s’n Wendy's het die plan om op papier te lyk asof dit perfekte patat sou wees. Die patat word van heel aartappels gesny en skilvelig gelaat, en dit word in groente-olie gebraai en met net 'n bietjie seesout gekruid. Maar daar skort net iets. Die frietjies is bros buite, ja, maar hulle het nie die vogtige, sagte binnekant waarna ons smag in 'n braai van hierdie breedte nie - eerder is dit vreemd droog. Hulle het ook net nie veel smaak nie - en dit is met die toevoeging van dekstrose, 'n soort suiker en natriumsuurpyrofosfaat, 'n soort sout , na die aartappels. As ons patat gaan koop wat vreemde bymiddels en preserveermiddels bevat, wil ons hê dat dit beter as dit moet smaak. Gelukkig, as u regtig na 'n spud verlang en by Wendy's is, is dit vir u lekker. Hulle gebakte aartappels kan nie geklop word nie.
10. Bojangles
Instagram Bojangles doen baie dinge reg. Een van die dinge is die hele dag ontbyt, 'n ander heerlike hoender, en uiteindelik maak dit 'n wonderlike, gekruide, plat steakbraai. Die maklike manier om iets te geur, is om u geurmiddels oorweldigend met sout te maak met 'n bietjie hitte - u sal dit vind by baie restaurante wat beweer dat hulle gesoute patat bedien, maar nie hier nie. By Bojangles skyn die ware Cajun-skop regtig deur in elke hap. Dit is net 'n lekker braai, geen tamatiesous nodig nie.
9. A&W
Instagram Ons gaan op 'n ledemaat uit en sê dat die meeste A & W-eters die plek besoek vir sy wortelbier. Die gesamentlike 'all American food' kan sy wortels terugvoer a volle eeu en in daardie tyd kon hulle 'n taamlike braaibroodjie maak. Terwyl A&W spog dat hul patat Russet-aartappel dik gesny is, sou u nooit met aartappelwiggies vergis nie en dit is beslis maerder as Checkers of Burger King se patat. Dit is nie die beste wat ons gehad het nie, maar ons sal dit ook nie van die hand wys nie. Die vel word aan gelaat en die ligte sout- en pepergeurmiddels is 'n perfekte kombinasie met die verpligte wortelbiervlotter. So om te dip of nie? Dit hang van jou af.
8. Nathan's Famous
Instagram As die enigste ding wat u van Nathan's weet, hul worsbroodjie-eetwedstryd is, is u geskok. Die patat wat hulle bedien, is uitstekend. Dit is 'n gekreukelde braai, maar 'n bietjie vetter as die gewone en vol aartappelsmaak. Dit is nie te skerp nie, maar nie so sag dat dit nie hou nie. As daar nie 'n Nathan's Famous in u bosnek is nie, probeer u plaaslike kruideniersware; hulle dra dalk net 'n pakkie in die vrieskas. Probeer dit, en u kan dit bederf.
7. Arby's
Instagram In 'n wêreld van generiese kitskos-patat, is Arby se krullerige patat 'n buitestaander. Hulle het 'n helder oranje kleur en wanneer elke ander braai dit reguit speel, sê Arby 'nee, ons sal ons aartappels soos kurktrekkers laat lyk.' Die gewaagde, maar tog nie oorweldigende, peperige geurmiddels pas perfek by Arby se braaivleisbroodjies nie - en dompel beter in Arby se sous as ketchup, as u ons vra. Arby's Curly-patat het meestal 'n ekstra bros tekstuur, alhoewel u soms so 'n ewekansige braai kan kry wat 'n bietjie meer diepbraaierliefde kon gebruik. Sommige het gedebatteer dat alle krullerige patat proe dieselfde , 'n smaak-aan-sy-smaak met Hardee s'n bewys anders. Dit is die beste krulbraai, sonder om te sit.
6. Del Taco
Instagram Wat die wat? 'N Taco-plek met groot patat? 'N Taco-plek waarvan die name letterlik' beteken ' van die taco ? ' Niks hiervan maak sin nie. Maar weet u wat Del Taco is? Bekend. Hul gekreukte patat het 'n voorsmakie wat u al gehad het - net soos dié wat ma op 'n Woensdagaand vir u gemaak het. Hulle probeer niks wees wat patat nie moet wees nie, soos een van die ander taco-gewrigte waaraan ons kan dink. Hulle smaak net soos die huis, en die warm, uitnodigende geur maak 'n reis na 'n taco-gewrig net vir patat die moeite werd.
5. Whataburger
Instagram Whataburger was voorheen iets; amper 300 winkels teen die einde van die 1970's en 'n goeie reputasie vir goeie, vinnige kos. Op sommige plekke is hulle vandag nog redelik groot, en die patat lyk met die eerste oogopslag baie soos wat u by McDonald's bedien sou word. Dit is beslis die naaste braai daar buite McDonald's, maar sonder die ekstra smaak wat Mickey D's onderskei. Hulle is redelik lekker, maar iets ontbreek steeds (en dit is nie tamatiesous nie).
4. Burger King
Burger King Daar is blykbaar twee groot kampe kitskosbraai: skraal brosgebraaide patat wat meestal eenvormig is, sodat u dieselfde verhouding bros en donsig in elke happie kry, en dik skyfies wat uit 'n hele aartappel gesny word en meer voel. tuisstyl. Burger King gebruik 'n ander strategie : 'n klassieke eenvormige en fris kosbraai, maar dik gemaak, soos 'n restaurantbraai met die hand. Burger King se patat word van regte aartappels gemaak, maar hulle gebruik aartappelstysel, rysmeel en 'n paar ander bestanddele om die verknorsingsfaktor en geurmiddels te bevorder. Alhoewel hulle lekker krakerig buite word en kussingsag binne bly, is dit die smaak. Ongelukkig kan hierdie patat effens vaal wees. Om dit in tamatiesous te doop, help beslis, en dit is geensins sleg nie, maar Burger King se patat is nie die beste uit die klomp nie.
3. WingStop
WingStop Baie mense besef miskien nie dat WingStop selfs patat verkoop nie, maar dit blyk dat dit een van die beste items op die spyskaart is by hul 1100+ liggings . Trouens, WingStop het van die beste kitskos-frietjies. Hulle begin met handgesnyde aartappels , wat dan tot bros gebraai word en met die speserye-mengsel van die ketting gegooi word. Die geurmiddels voeg 'n ligte sout, peperige en soet happie by elke braai, wat die gekaramelliseerde note van die gebraaide aartappel na vore bring. Nog beter? U kan vra dat u patat 'ekstra goed gedoen' is. Dit is die beste manier om dit te waardeer - ekstra bros en diep goue buitekant, supersag en klam van binne. Dit gesê, hulle het 'n tuisgemaakte atmosfeer, wat beteken dat sommige patat sagter bly, terwyl ander ekstra krokant en bruin word - dit is 'n wonderlike wonderland. Voeg 'n kant kaassous by as u lus is en hierdie hartige patat kan u hele maaltyd wees, maar selfs op hul eie word patat nie veel beter as dit by 'n kitskosplek nie.
2. Vyf ouens
Instagram Elke kitskosketting op die planeet moet die tweede keer hul skyfies raai weens Five Guys. Hand gesny patat? Tjek. Ruim hulp? Tjek. Maak nie saak dat die papiersakkie bevat wat normaalweg drie porsies elders is nie, maar een porsie patat by Five Guys in 'n vetterige grondboontjieolie-gemors is. Hierdie patat bevat elke keer die perfekte hoeveelheid sout en het 'n tekstuur wat op die soet plek sit en krokant is sonder om droog te wees. Sekerlik, dit kos dalk meer as enige hartseer aartappel wat Burger King uitdeel, maar maatjie, is dit ooit die moeite werd.
1. McDonald's
McDonald's Dit is nie 'n hipsterlys waarin ons iets noem waarvan jy nog nooit gehoor het nie en dit as die grootste verklaar. Sommige dinge is klassiek vir 'n rede, en daar kan beslis van gesê word McDonald's patat . Miskien is dit omdat hulle so alomteenwoordig is dat ons almal verwag het dat kitskosfries soos 'n kenmerkende McDonald's-spud sal smaak, maar dit is soos geen ander nie. Elke stokkie is maer, met 'n dik laag knapperige aartappel wat 'n vogtige, sagte binnekant gee. Die verhouding tussen knars en sag is in die kol.
U weet dat hulle goed is as hulle die vermetelheid het om hulle 'World Famous Fries' te noem. Ja, McDonald's hou kopiereg op die frase. Dit is omdat hul patat fantasties is. Dit is die perfekte kombinasie van aartappel-, soutvleis-geurmiddels, sout en crunch, en dit is die rede waarom mense van hul patat hou.
