Costco-lede is gewoond daaraan om goeie aanbiedinge vir fynproewerskos te kry terwyl hulle in hul groot pakhuise inkopies doen, met 'n ware oorvloed van heerlike fyn bestanddele wat die samestelling van 'n maaltyd 'n baie minder uitdagende taak maak. Op die Costco Reddit-bladsy gebruikers het 'n vindingryke manier getref om die beste uit 'n Costco-gunsteling te haal - vars gemarineer mozzarella balle gemaak deur Galbani.
Die Galbani webwerf beskryf hul produk as 'ciliegine' mozzarella ('n term wat verband hou met die Italiaanse woord vir kersie), wat die grootte en vorm van hierdie vars koeimelkkaas goed beskryf (via Die Kitchn ). Aan produk lys , word die bytgrootte balletjies mozzarella gemarineer in olyfolie gekruid met 'n smaakvolle mengsel van knoffel, pietersielie, basiliekruid, rooi peper, oregano en swartpeper - en dit lyk jammer om die geurige olie te laat mors na al die heerlike mozzarella is weg! Baie Reddit-gebruikers stem saam, soos blyk uit 'n nuttige boodskap gevul met kreatiewe voorstelle om die oorblywende pekelwater 'n tweede lewe te gee.
Oorblywende mozzarella-marinade is smaaklik en veelsydig
Die kruidagtige olyfolie wat in 'n leë houer van Costco se Galbani-mozzarella agterbly, maak 'n wonderlike slaaisous of marinade, volgens Reddit gebruikers. Een bydraer verduidelik dat hulle hul oorblywende Galbani-olie kombineer met 'n skeut balsamiese asyn, sout en pesto. Hulle hou 'n bottel van hierdie konkoksie in die yskas om slaaie oor te gooi of pluimvee en seekos 'n ekstra skop te gee. In 'n tweede mengsel word rooiwynasyn en 'n bietjie mosterd gebruik in die plek van balsamico en pesto. (As u met hierdie slim hack dink aan wat u nog kan gebruik, gebruik 'n ander Redditor die marinade uit Costco se artisjokharte as basis vir slaaisous.)
'N Paar ander buitengewone innoverende Reddit-reaksies sluit in 'n ouer wat sê dat die braai van eiers in die olie hulle 'n treffer met hul kindertjies maak, en 'n ander persoon wat dit gebruik om gebraaide kaasbroodjies te maak. Diegene wat nog nie gedink het om van die mozzarella-marinade van Galbani gebruik te maak nie, was verheug oor die idee en klink gretig om hul situasie persoonlik te laat draai. Boonop is dit ekstra motivering om al die kaas af te handel.
