Dit is makliker as ooit tevore om u gunsteling koffiedrankies tuis te maak, ook dié van Starbucks. Dit is veral handig as u gunsteling drankie is seisoenaal en dit sal u gedurende die jaar van die jaar lus wees vir Starbucks. Hierdie copycat Starbucks Toasted White Chocolate Mocha, geskep deur die resepontwikkelaar Mackenzie Ryan van Kos bo goud , stel u in staat om die feesdrankie enige tyd te drink - selfs in die somer!
Die kopieerdrank is maklik genoeg om tuis te skep en is volledig aanpasbaar as u dit nodig het. Ryan het opgemerk dat u die suiwelmelk maklik kan verander sonder 'n suiwelopsie. As u heeltemal suiwelvry is, moet u ook die dulce de leche verander, maar ons sal dit meer aangaan namate ons aangaan.
Die dulce de leche-sous in hierdie drankie gee dit die 'geroosterde' geur, wat die kenmerk van hierdie drank is. Dit is gekaramelliseerde, versoete kondensmelk wat 'n ekstra laag by die drank voeg. Boonop is dit so lekker! As u gereed is om dit op te sweep copycat resep , hou aan lees.
costco koek bestelvorm
Versamel al u bestanddele
Mackenzie Ryan / MashedEerste dinge: versamel al die bestanddele wat u benodig vir hierdie resep vir kopieërs. Vir die espresso kan u espresso in u masjien maak of voorafgemaakte espresso gebruik (veral as u nie eintlik 'n espressomasjien het nie). Vir die melk - wat u in twee verskillende stappe sal gebruik - kan u melk ook vir 'n alternatief vir melk verruil. Sommige suiwelvrye melk kan die smaak van u drank so effens verander, maar u moet steeds die ryk, geroosterde wit mokka-geur kry. As u laktosevrye melk verkies, moet dit ook goed werk.
Hou egter in gedagte dat as u suiwelvry is, u ook die dulce de leche moet uitruil omdat dit suiwel gebaseer is. U kan 'n kokosmelk-gebaseerde dulce de leche vind of dit self maak met versoete gekondenseerde klappermelk.
Die bolaag is almal opsioneel, maar met geklopte room sal dit veral soos 'n ware Starbucks-drankie voel. Dit kan ook geruil word vir 'n suiwelvrye keuse. Die besprenkeling en lekkergoedpêrels is net 'n ekstra bonus.
Berei die witsjokoladesous voor
Mackenzie Ryan / MashedPlaas jou kastrol op die stoofplaat en draai jou brander op medium-laag. As die temperatuur te hoog is, sal dit die melk laat kook en brand. Boonop maak dit dit moeilik om 'n gladde sous te kry as die wit sjokolade smelt. Giet 1 ½ eetlepels melk in en laat dit prut. Sodra dit saggies prut, gooi die wit sjokoladeskyfies in en roer tot dit gesmelt is. Voeg dan die dulce de leche-sous by en roer tot dit gemeng is.
Die dulce de leche-sous gee u die drankie 'n geroosterde geur, dus dit is 'n belangrike bestanddeel wat nie weggelaat of mishandel kan word nie! Hou aan om hierdie mengsel te roer totdat dit gemeng is. Sodra dit gekombineer is, gooi dit onder in jou glas of beker.
Begin om die drankie in die glas te bou
Mackenzie Ryan / MashedGiet jou wit sjokolademengsel onder in die glas. Gooi dan jou espresso bo-op. Of u nou u eie espresso gemaak het of dit uit 'n kannetjie in die yskas geskink het, dit kom net voor. As dit egter nie vars gemaak is nie, moet u dit eers opwarm sodat u nie die drank met koue koffie afkoel nie. Sodra dit alles in die glas is, roer dit alles saam. (Bewonder gerus die pragtige lae voordat u dit doen - ons het.)
U het nou die grondslag vir hierdie drankie!
Skuim die melk en voeg by
Mackenzie Ryan / MashedDie volgende stap is om die koppie melk te skuim, wat op verskillende maniere gedoen kan word. Die maklikste manier om die melk te stoom of te skuim, is met 'n melkskuimer om dit ongeveer 135 grade Fahrenheit te kry. U kan 'n eenvoudige handtoestel of 'n meer gewilde een gebruik - óf sal die werk gedoen word. As u nie 'n skuimeraar beskikbaar het nie, kan u die verhitte melk kortliks met 'n menger of blender sweep om dit te lug. Sommige melk wat nie suiwelprodukte bevat nie, skuif miskien nie so goed nie, maar as jy lug daarin sweep, sal dit nog minstens 'n bietjie ligter word.
Sodra dit geklits, geskuim en belug is, gooi dit in die glas waar u die drankie begin het.
Voeg die bolaag by
Mackenzie Ryan / MashedNoudat al die lekkernye in die beker is, is dit tyd om die res van die lekkerte bo-op te voeg. Gebruik 'n slagroom wat u gekies het en voeg 'n poppie bo-aan u drankie by. Voeg soveel of so min by as wat jy wil. Voeg dan nog sprinkel of lekkergoedpêrels by.
U kan ook kies om geen toevoegings by te voeg as u verkies nie. Of u kan verskillende toevoegings gebruik - hierdie deel hang van u af. Wit sjokoladeskaafsels sal heerlik wees, of u kan selfs 'n besprenkeling kakao insluit. Die opsies is feitlik eindeloos.
Geniet u drankie dadelik!
Mackenzie Ryan / MashedSodra u drankie gemaak is, kan u dit dadelik geniet terwyl dit nog warm is. Soms kan jy egter net nie 'n hele drankie deurgaan voordat dit afkoel nie, en soms koud gaan. As u nog 'n halwe drankie oor het wat koud is, kan u dit vir 'n paar sekondes in die mikrogolf gooi om dit weer op te warm. Dit sal die smaak glad nie beïnvloed nie, maar dit kan dalk 'n bietjie in die glas skei.
U kan hierdie resep ook verdubbel, verdriedubbel of selfs viervoudig as u wil. Vermenigvuldig eenvoudig die bestanddele met hoeveel porsies u wil hê. Die resultaat is dieselfde heerlike drankie.
Copycat Starbucks-geroosterde mokka-resep vir wit sjokolade Vul 202 Print Met hierdie Starbucks-geroosterde wit sjokolade-mokka-resep kan jy die feestelike drankie enige tyd drink - selfs in die somer! Bereidingstyd 5 minute Kooktyd 10 minute Porsies 1 drankie van 12 gram Totale tyd: 15 minute bestanddele- 1 koppie + 1 ½ eetlepel melk, verdeel
- 1 hoop eetlepel wit sjokoladeskyfies
- 2 teelepels dulce de leche-sous
- 2 skote espresso, warm
- Slagroom, vir garnering
- Rooi besprenkels, vir garnering
- Lekkergoedpêrels, vir garnering
- Bring 1 ½ eetlepels melk in 'n klein pot op medium laag.
- Klits die wit sjokoladesplinters by tot gesmelt, en roer die dulce de leche-sous daarby in.
- Giet in die onderkant van jou beker.
- Giet die twee skote espresso in die beker en roer dit om die wit sjokolademengsel te meng.
- Stoom 1 koppie melk en giet dit in die koffie.
- Garneer met geklopte room, rooi suikersprinkels en lekkergoedpêrels.
- Bedien.
Kalorieë per porsie | 283 |
Totale vet | 14,2 g |
Versadigde vet | 8,3 g |
Trans vet | 0,0 g |
Cholesterol | 33,3 mg |
Totale koolhidrate | 29,1 g |
Dieetvesel | 0,0 g |
Totale suikers | 28,0 g |
Natrium | 151,9 mg |
Proteïene | 10,2 g |