Copycat Girl Scout Do-Si-Dos

Wanneer dit kom by Girl Scout koekies , daar is baie debatte oor watter smaak heers. Baie mense dink dat dun muntstukke die beste is, terwyl Samoas en Tagalongs beslis ook hul posisie redelik hoog hou. Maar een van die mees onderskatte Girl Scout-koekies? Do-si-dos.

Do-si-dos is die perfekte opsie vir grondboontjiebotterliefhebbers, met hul knapperige grondboontjiebotterkoekie en grondboontjiebottervulsel tussenin. En hoewel u nog gedurende die seisoen Girl Scout-koekies kan kry, is dit die res van die jaar die ideale oplossing vir Do-si-do-liefhebbers.

Hierdie lekker resep Girl Scout Do-si-dos resep bied 'n ontploffing van grondboontjiebotter-geur in elke happie. Byt in die toebroodjie-koekie bied die perfekte tekstuur, met 'n knapperige buitekant en 'n tikkie taaiheid in die middel, alles gekombineer met die sout en soet kombinasie van die grondboontjiebottervulsel.

Versamel die bestanddele vir hierdie copycat Girl Scout Do-si-dos

Om te begin om u eie Girl Scout Do-si-dos tuis te maak, wil u eers al u bestanddele bymekaarmaak.

Vir die koekies vir hierdie resep benodig u twee stokkies ongesoute botter, versag, een koppie witsuiker, een koppie bruinsuiker , twee eiers, 'n halwe koppie grondboontjiebotter, drie koppies meel, een teelepel koeksoda, een teelepel sout en 'n koppie hawer. U kan kies om vinnige hawer of outydse hawer vir hierdie resep te gebruik.

Om die toebroodjiekoekies te vul, benodig u 'n ekstra botterstokkie, versag, ses koppies poeiersuiker, twee eetlepels melk en nog drie eetlepels melk. grondboontjiebotter .

Room die botter en suikers vir hierdie copycat Girl Scouts Do-si-dos

Begin eers hierdie Copycat Girl Scout Do-si-dos resep deur u oond voorverhit tot 350 grade Fahrenheit. Op hierdie manier sal dit heeltemal op die temperatuur wees sodra u koekdeeg gereed is om te bak.

Om die grondboontjiebotter-hawermeelkoekiedeg te maak, begin deur die botter en suikers te verroom. Voeg die botter in 'n groot mengbak en meng dit met 'n handmenger tot donsig. Voeg dan die witsuiker en bruinsuiker by, en room tot goed gekombineer.

Meng dan albei in eiers , en meng dan die grondboontjiebotter in totdat al die nat bestanddele volledig opgeneem is.

Voeg die droë bestanddele by om die koekiedeg af te handel

Sodra al die nat copycat Girl Scout Do-si-dos bestanddele saamgevoeg is, is dit tyd om die koekdeeg met die droë bestanddele af te handel. Voeg die droë bestanddele in 'n aparte bak by, behalwe die hawer. Giet die meel, koeksoda en sout by en roer om dit te meng.

Meng die meelmengsel geleidelik by die mengsel van nat bestanddele. Meng aanhoudend totdat die deeg begin vorm, en voeg dan die hawer by. Hou aan meng totdat 'n sagte koekiedeg vorm. Moenie bekommerd wees as die deeg hier te sag lyk nie.

agter die skerms van die hel se kombuis

Bak hierdie copycat Girl Scout Do-si-dos

Sodra u grondboontjiebotter-hawermeelkoekie klaar is, is dit tyd om u koekies te bak. Berei 'n koekvel met perkamentpapier voor, of spuit dit met kookspuit om te voorkom dat die koekies vassit terwyl hulle bak.

Gebruik 'n klein koekieskep om die deeg uit te deel. Skep die koekdeeg, rol dit in 'n bol deeg in u hande en druk dit effens plat voordat u die deeg op die voorbereide koekieblad plaas. Hierdie koekies sal beslis 'n bietjie versprei, dus hou u deegballe redelik klein. Herhaal totdat alle deeg gebruik is.

Bak die koekies vir 15 tot 17 minute totdat die rande en bokante ligbruin is. Haal die koekies uit die oond en laat dit op die koekblad heeltemal afkoel.

Maak die grondboontjiebottervulsel vir hierdie copycat Girl Scout Do-si-dos

Een van die hoogtepunte van hierdie copycat Girl Scout Do-si-dos is beslis die grondboontjiebottervulsel. Natuurlik kan u 'n heerlike grondboontjiebotterkoekie hê, maar dit is die vulsel wat tussen die twee koekies ingebou is, wat hierdie koekies werklik spesiaal maak.

Om die vulsel vir hierdie koekies te maak, begin deur die botter in 'n groot mengbak te meng. Breek die botter op en voeg dan twee koppies poeiersuiker by. Meng die botter en suiker verder, en voeg dan die melk by. Voeg die res van die poeier suiker geleidelik by totdat u ryp begin vorm, en meng dan die grondboontjiebotter in. Draai die spoed op die menger om die ryp te laat sweep tot dit glad en donsig is.

Stel u copycat Girl Scout Do-si-dos saam

Nadat u copycat Girl Scout Do-si-dos afgekoel het en u grondboontjiebottervulsel gereed is, is dit tyd om u koekies bymekaar te maak. Maak seker dat die koekies heeltemal afgekoel is voordat u met hierdie stap begin. Enige tikkie warmte op die koekies smelt die vulsel tydens montering.

Pas die koekies op in pare van dieselfde grootte. Pyp of smeer die vulsel van grondboontjiebotter op een koekie, en vul dit dan met sy vuurhoutjie. Druk effens af om 'n toebroodjiekoekie te vorm. Herhaal totdat al u koekies bymekaargemaak is en in toebroodjiekoekies verander het.

• 2 stokkies ongesoute botter, versag (plus 1 stokkie om te vul)
• 1 koppie witsuiker
• 1 koppie bruinsuiker
• 2 eiers
• ½ koppie grondboontjiebotter (plus 3 eetlepels om te vul)
• 3 koppies meel
• 1 teelepel koeksoda
• 1 teelepel sout
• 1 koppie outydse hawer
• 6 koppies poeiersuiker (vir vulsel)
• 2 eetlepels melk (vir vulsel)

1. Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit.
2. Room die botter, witsuiker en bruinsuiker in 'n groot mengbak tot donsig.
3. Meng die eiers in en meng dan die grondboontjiebotter in tot goed gekombineer.
4. Voeg die meel, koeksoda en sout in 'n aparte bak by. Roer om te kombineer.
5. Meng die meelmengsel geleidelik by die bottermengsel in. Meng voortdurend en voeg dan die hawer by. Hou aan meng totdat 'n sagte deeg vorm.
6. Berei 'n koekievel voor met bakpapier of kookspuit. Gebruik 'n koekieskep om klein stukkies deeg te skep. Rol die bol deeg, druk dit effens plat en plaas dit dan op die voorbereide koekieblad. Herhaal totdat alle deeg gebruik is.
7. Bak die koekies vir 15 tot 17 minute totdat die bokante en rante ligbruin goudbruin is. Haal die koekies uit die oond en laat dit op die koekblad heeltemal afkoel.
8. Terwyl die koekies afkoel, maak die grondboontjiebottervulsel. Voeg 1 stok versagte botter in 'n mengbak. Meng om die botter op te breek en voeg dan twee koppies poeiersuiker by. Meng die botter en poeiersuiker en voeg dan twee eetlepels melk by. Gaan die res van die poeiersuiker geleidelik by, terwyl u die kante van die bak afskraap, indien nodig, totdat die ryp gevorm het. Sodra die ryp bymekaar kom, meng jy die 3 eetlepels grondboontjiebotter in. Draai dan die mengsel vinniger en klits die ryp tot glad en donsig.
9. Sodra die koekies afgekoel is en die vulsel gereed is, pas u die koekies in pare van dieselfde grootte. Gebruik 'n spatel of 'n tassie om die vulsel op een koekie te sit. Sit die gepaarde koekie bo-op en druk effens af om 'n toebroodjie te vorm. Herhaal totdat alle koekies in toebroodjies verander is.

Kaloria Sakrekenaar

Vloer:

Ouderdom:

Groei (In Cm):

Gewig (In Kg):

Die Vlak Van Fisieke Aktiwiteit: Minimum Laag Gemiddeld Hoog Baie Hoog

Bereken

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf