Die beste Wendy's Maple Bacon Chicken Croissant Copycat Resep

Bestanddeelrekenaar

Wendy Michelle McGlinn / Mashed

Wil u 'n vinnige, maklike en beslis heerlike toebroodjie hê? Spring dan in die motor en gaan na Wendy s’n om vir jou 'n Maple Bacon Chicken Croissant-toebroodjie te koop. Wil u 'n bietjie tyd en kontant bespaar en die reis oorslaan? Maak dan 'n kopie van die genoemde toebroodjie met hierdie resep. Dit sal alles gesê word dat u vinniger sal eet as wat u na die restaurant sou gaan. Boonop sal u tuisgemaakte toebroodjie 'n bietjie gesonder wees, om nie te praat nie, danksy u kulinêre prestasie, is dit nog meer bevredigend.

Met hierdie toebroodjievoorbereiding kom dit neer op behoorlike beplanning. 'Dit is nie so maklik soos 'n bord roereiers nie, maar die resep is nog steeds baie vinnig, want daar is baie dinge wat u tegelyk kan doen', sê Michelle McGlinn, sjef en resepontwikkelaar. 'U kan die spek byvoorbeeld braai, of dit nou deur die pan of die oond is, terwyl u die olie verhit. En terwyl u die olie verhit, kan u die hoender bagger. Die esdoorn-heuningbotter kom binne minder as 'n minuut bymekaar, so die hele proses is ongeveer so lank soos die hoendervoorbereiding. '

Na alles gesê, benodig u ongeveer 20 minute vanaf die begin van die voorbereiding tot die eerste hap. Laat ons dus nie 'n minuut meer mors nie!

Versamel u broodbestanddele van esdoornspekhoender

bestanddele vir 'n Maple Bacon Chicken Croissant copycat-toebroodjie Michelle McGlinn / Mashed

Gegewe die skynbare eenvoud van hierdie toebroodjie (dit is net hoender en spek op 'n croissant met 'n bietjie geurmiddel, nee), is daar 'n verrassende hoeveelheid bestanddele. Maar verrassing, verrassing: daarom is dit heerlik.

Na alles gesê, benodig u 2 hoenderborsies, 2 eiers, 1 eetlepel water, 2 eetlepels piekelsap, sout en peper, verdeel, 3 koppies koringmeel (alledaagse werk ook goed), 1 eetlepel paprika , 1 eetlepel knoffelpoeier, 1 eetlepel uiepoeier, 2 eetlepels mieliestysel, 1 liter groente-olie (kanola-olie sal werk), 8 eetlepels (AKA 1 stokkie) botter, versag, 2 eetlepels ligte esdoringstroop, 2 eetlepels heuning, 8 snye appelhout gerookte spek, en 4 croissantbroodjies.

Berei die hoender en die brood voor

hoenderborsies met eierwas en brood Michelle McGlinn / Mashed

Om die hoender voor te berei, plaas eers een hoenderborsie tussen twee stukke plastiek en stamp dit tot 'n dikte van 1/2 '. Sodra die bors dun gestamp is, sny dit in die helfte, of tot die grootte van u croissantbroodjies, en herhaal dit dan met die tweede bors.

Vervolgens berei ons die baggerwerk voor. Klits die eiers, water, pekelsap en 'n ruim knippie sout en peper in een bak saam. Meng die meel, paprika, knoffelpoeier, uiepoeier, mieliestysel en meng dit in 'n ander bak. Voeg dan 'n eetlepel elk sout en peper by en roer weer.

Verhit intussen 1,5 sentimeter olie in 'n diep gietysterpan of 'n Nederlandse oond. Streef na 'n konstante olietemperatuur van 350 degree terwyl u kook.

Bagg dan die hoender uit

hoenderborsbraai in 'n pot olie Michelle McGlinn / Mashed

Terwyl die olie warm word, berei die hoender voor. Dompel eers 'n stuk in die eierwas en bedek dit heeltemal. Bagg dit dadelik in die meelmengsel uit. Doop dieselfde stuk nou weer in die eier, dan weer in die meel. Sodra die eerste stuk hoender heeltemal bedek is, hou dit eenkant vir braai. Gaan voort met die dubbelbeslag-tegniek vir alle stukke hoender.

Sodra die olie tot 350 ° grade verhit is, plaas die hoender versigtig in die olie (u kan dit in soveel stukke plaas as dit pas sonder om aan te raak). Die hoender sal dadelik borrel en sis. Draai die hoender elke minuut vir vyf tot ses minute met 'n tang om. As dit klaar is, sal die gebraaide hoender goudbruin en bros wees. Haal die vleis uit olie en plaas dit op 'n draadrak om oortollige olie te dreineer, en kyk ten minste een stuk intern om seker te maak dat dit klaar is. (Die vleis sal wit wees en minstens 160 ° op 'n vleistermometer registreer.)

Kook die spek en berei die heuning-esdoornsmeer voor

meng botter, esdoringstroop en heuning in 'n bak Michelle McGlinn / Mashed

Terwyl hoender braai, kook die spek volgens pakketaanwysings. U kan dit bak, braai, braai of selfs mikrogolf, of u kan vooraf gekookte spek gebruik wat heeltemal ontdooi is en gereed is om te eet.

Om die smeer van esdoorn heuning botter voor te berei, plaas u die sagte (nie gesmelt!) Botter in 'n bak met die esdoringstroop en heuning. Meng goed met 'n spatel totdat die bestanddele heeltemal gekombineer is.

'Onthou om u botter sag te maak voordat u dit gebruik,' sê McGlinn, wat 'ongeveer 'n uur in 'n warm kamer sal duur.' Alternatiewelik, probeer hierdie truuk: plaas 'n koppie half gevul met water in die mikrogolfoond en laat die mikrogolf vir anderhalf minuut hardloop, haal dan die koppie versigtig uit en gooi vinnig 'n bord met verkoelde botter in, sluit dan die mikrogolfoond en wag tot een minuut.

Stel die esdoornspek hoender croissant saam en geniet

klaar copycat spek hoender toebroodjie Michelle McGlinn / Mashed

Om die afgeronde toebroodjies aanmekaar te sit, sny elkeen van die croissantbroodjies versigtig. Plaas 'n stuk gebraaide hoender op die onderste broodjie en smeer dan 1 tot 2 eetlepels van die esdoornheuningbotter op die gebraaide hoender. Plaas nou twee repe spek daarop, maak die toebroodjie toe met u croissantbroodjie bo-op.

Hoe kan u die beste van u handewerk geniet? 'Ek het myne saam met copycat-patat gebak, net soos Wendy's,' sê McGlinn, wat ook aanbeveel: 'Gekruide aartappelwiggies, gebak tot sag in die middel en bros aan die rande. U kan dit ook saam met koffie of 'n bevrore Frappuccino bedien, soortgelyk aan Wendy se 'Frosty-ccino'.

Die beste Wendy's Maple Bacon Chicken Croissant Copycat Resep5 van 23 graderings Vul 202 Print 'Mouthwatering' beskryf Wendy's esdoornspek hoender croissant, en om 'n ewe aantreklike copycat weergawe te herskep, is makliker as wat u sou dink. Voorbereidingstyd 20 minute Kooktyd 20 minute Porsies 4 toebroodjies Totale tyd: 40 minute bestanddele
  • 2 hoenderborsies
  • 2 eiers
  • 1 eetlepel water
  • 2 eetlepels piekelsap
  • 3 koppies koringmeel (alledaagse werk)
  • 1 eetlepel paprika
  • 1 eetlepel knoffelpoeier
  • 1 eetlepel uie poeier
  • 2 eetlepels mieliestysel
  • 1 liter groente-olie (canola-olie sal werk)
  • 8 eetlepels (1 stokkie) botter, versag
  • 2 eetlepels ligte esdoringstroop
  • 2 eetlepels heuning
  • 8 snye appelhout gerookte spek
  • sout en peper, verdeel
  • 4 croissant bolletjies
Aanwysings
  1. Plaas een hoenderborsie tussen twee stukke plastiekfolie en stamp tot 'n dikte van ½. Sodra dit dun gestamp is, sny dit in die helfte of tot die grootte van u croissantbroodjies.
  2. Klits eiers, water, pekelsap en 'n ruim knippie sout en peper in 'n klein bak. Meng die meel, paprika, knoffelpoeier, uiepoeier en mieliestysel in 'n ander bak en voeg dan 'n eetlepel sout en peper by.
  3. Verhit intussen 1,5 'olie in 'n diep gietysterpan of Nederlandse oond tot 350 ° grade.
  4. Terwyl die olie warm word, doop die hoender in die eierwas, bedek dit heeltemal en bagg dit dadelik in die meelmengsel in. Bagg weer in die eier, dan nog een keer in die meel, hou eenkant vir braai en gaan voort met die dubbelbeslagtegniek vir alle stukke hoender.
  5. Plaas die hoender noukeurig in die olie - die hoender sal dadelik borrel en sis. Draai hoender elke minuut 5 tot 6 minute met 'n tang om. As dit klaar is, sal die hoender goudbruin en bros wees. Haal dit uit olie en plaas dit op 'n draadrak om te dreineer.
  6. Terwyl die hoender braai, kook die spek volgens pakketaanwysings (of gebruik voorafgekookte spek).
  7. Plaas sagte botter in 'n bak met esdoringstroop en heuning en meng dit goed met 'n spatel tot dit heeltemal gekombineer is.
  8. Om die toebroodjie bymekaar te maak, sny croissantbroodjies in die helfte, plaas dan 'n stuk gebraaide hoender op die onderste broodjie en smeer dan 1 tot 2 eetlepels esdoornheuningbotter op die hoender. Plaas twee repe spek bo-op, dan bo-op met die ander helfte van die croissant.
Voeding
Kalorieë per porsie 395
Totale vet 35,4 g
Versadigde vet 5,1 g
Trans vet 0,4 g
Cholesterol 29,4 mg
Totale koolhidrate 14,7 g
Dieetvesel 0,6 g
Totale suikers 2.3 g
Natrium 171,6 mg
Proteïene 5,4 g
Die inligting wat getoon word, is Edamam se skatting gebaseer op beskikbare bestanddele en voorbereiding. Dit moet nie as 'n plaasvervanger vir advies van 'n professionele voedingsdeskundige beskou word nie. Beoordeel hierdie resep

Kaloria Sakrekenaar